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販売実績：2962個（2010年6月10日現在） Information 【原産国】チリ 【内容量】約500g（25個前後） 【保存温度】冷凍 【賞味期限】約半年 【発送について】随時発送 【備　考】 ◆冷凍ムール貝について◆ ・加熱処理されていますので、パックのまま軽く解凍して温めるだけでそのままお召し上がりいただけます。お料理にもそのままお使いいただけます。 ・解凍後に見られる、パック内の白く濁った汁は貝の茹で汁ですのでお召し上がり頂けます。 ・貝の口が開いておりますが、これも加熱によるものですので心配ありません。 ・また、貝の口が閉じている場合がございますが、これは加熱後冷ます際に気圧の関係で口が閉じてしまう場合があり、横にずらすように殻をはずして頂ければ開きます。楽天ランキング　ムール貝部門　1位獲得！大粒で身もぷりぷり！電子レンジで2分温めるだけでOK！簡単便利♪冷凍ムール貝水揚げ後、活きたまますぐにパックしてそのまま過熱　鮮度はバツグンです！パックのままボイルしているので貝の旨みがたっぷり詰まった煮汁も逃がしません！ぜひ、そのまま煮汁もお料理に使ってください♪袋のまま流水につけて解凍その袋のままレンジで温めるだけで簡単にムール貝が楽しめますとってもお手軽に楽しめちゃいます♪冷凍なのでいつでも食べたいときに♪新鮮なムール貝を手に入れるのは、なかなか大変ですがこれなら冷凍なのでいつでもおいしいムール貝が食べたいときに食べられます。身も大きくて火を入れても中がプリプリ！ほんのり甘みを感じます。あまりの美味しさに、次から次へとほおばり目の前は貝殻の山となること間違いなし！ローマのレストランで食べてきました〜！極上のムール貝の味わいをパスタに絡めてどうぞ♪【味わい濃厚！ムール貝のパスタ】（1）たっぷりのオリーブオオイルで、みじん切りにしたにんにくを香りが出るまでいため、鷹の爪、たまねぎのみじん切りを加え、ムール貝を入れたら、白ワインを加えます。（2）レモン汁少々、オリーブオイルを加え、そこへ茹で上がったパスタを加えます。（3）フライパンに貝を加え、ソース、パスタ、貝、みじん切りにしたイタリアンパセリを絡めたら、出来上がり。※加熱しすぎると、身が固くなりますので手早くパスタと合えれば出来上がりです！とっても簡単！ワイン蒸し？“ムール貝のマリニエール”ムール貝の養殖が盛んなブルターニュ地方の代表的な料理です。スープにも具の美味しいだしがたっぷり！一緒に楽しみましょう♪1.ムール貝は、パックのまま軽く解凍しておきます。たまねぎは薄切り、セロリもすじを取って薄切りにする。2.なべに半量のバターを溶かし、たまねぎとセロリを中火でしんなりするまでよく炒める。3.2に粗挽き白こしょうを加えて風味を出し、パックから出したムール貝を加える。軽く塩で調味してムール貝に野菜をからめる。4.白ワインと水を加えてふたをし、中火で軽く蒸し煮にする5.一度火からおろし、細かく切った残りのバターと、みじん切りにしたパセリをいれ再び火にかける。6.強火にして一度沸騰したら、火からおろす。【材料】ムール貝700gセロリ（葉の部分を含む）1／4本分たまねぎ1／4個バター50g白ワイン150cc水150ccパセリ少々粗挽き白こしょう少々塩少々解凍して温めるだけで簡単にまたはパスタや パエリア・ スープの具に♪ 冷凍庫にストックしておけるので食べたいときにいつでもムール貝が楽しめます！