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現在世界第一位のオリーブオイル生産国、スペインのトレド地方生まれのオリーブオイルです。エキストラバージンオイルは、非加熱で一切科学的な方法を用いずに作られた、バージンオイルの中でも最高品質の油です。＜ピクアル種のオリーブオイルです＞スペインのオリーブ樹の50％、世界のオリーブの樹の20％を占める代表的な品種です。酸度0.8％以下とされるエクストラバージンオリーブオイルですが、ガルシアオリーブオイルは0.7となっています。サラダなどにお使いいただくほか、酸化しづらいピクアル種の油であるため、熱を加える料理にも向いています。パスタや炒め物、揚げ物などにも、たっぷりお使いいただける1Lの大容量。日常使いにどうぞ！※商品の特製上、およそ5℃以下になりますと部分的に白く固まることがございますが、品質には影響ございません。室温で元に戻ります。●容量：1L(916g)●原材料：食用オリーブ油●賞味期間：製造日より2年※収穫時期などにより、商品の色に違いがあります。（緑〜黄緑)品質、内容には問題ございませんので、安心してお召し上がりください。