ネットde食品マーケット

食事はすべての源です。健康は良い食品から
トップ野菜・きのこ キャベツ 新鮮野菜の食感と甘みが手軽に楽しめる国産100%(熊本県産)乾燥キャベツ 550g

キャベツ

新鮮野菜の食感と甘みが手軽に楽しめる国産100%(熊本県産)乾燥キャベツ 550g


新鮮野菜の食感と甘みが手軽に楽しめる国産100%(熊本県産)乾燥キャベツ 550g

評価: 5.0

レビュー: 1件のレビューがあります。

全て原産地・加工地とも国産100%のとれたての野菜を新鮮なうちにカットして乾燥させました。安心の国産野菜ならではの大地の自然の甘みと素材が持つ食感そのものをお楽しみいただけます!ご家庭で数種類の乾燥野菜を常備しておくと、忙しくて買い物に行けない時、急な来客時、体調のすぐれない時、少量だけ作りたい時、ひとり暮らしの方などとても役立ちます!味噌汁の具、ラーメン・そば・うどんのかやく、お好み焼き、シチュー、グラタン、チャーハン、各種丼物、野菜炒め、きんぴらごぼう、ぎょうざの具、野菜スープ、スパゲティー、焼きそば、お吸い物、その他離乳食など和洋中問わずに様々なお料理でお使いいただけます!いざという時に簡単便利で大活躍!上記の内容量は製品(乾燥状態)の重さですので、湯戻し後(調理後)は数倍〜十数倍に相当します!1. 全ての野菜が原産地・加工地とも国産なので安心安全! 2. 常温(高温多湿をさけて冷暗所)保存で大丈夫!3. 賞味期限が長いのでゆっくり使える(商品によりおよそ6〜10ヶ月)4. 湯で3〜10分戻すだけですぐに使えます!5. 洗ったり切ったりの手間がまったくかかりません!6. 熱湯でも煮くずれしないので野菜本来の食感が楽しめます!7. 生ごみが出ないので残飯処理が楽になる!8. 必要な分だけお湯で戻して使える!9. 乾燥野菜の分析結果は当然のことながら残留農薬未検出!・野菜は、九州産の原料を中心に使用しています。製造工場がある熊本県菊池郡大津町を中心に、菊池郡、阿蘇郡の各町村、宮崎県、鹿児島県、山口県で契約栽培を実施しています。・栽培は、露地栽培で旬の時の野菜を使用しています。・慣行農法に比べて、堆肥を活用するべく化学肥料・除草剤や殺虫剤等の農薬を極力使わないことを申し合わせた契約生産者が大切に育てた素材を原料としています。1.基本的な製造工程は、原料入荷→洗浄→カット→ボイル→糖浸漬→乾燥となります。2.新鮮な野菜を長時間低温乾燥(約50℃〜70℃、6時間〜12時間)で仕上げます。このため、熱湯で戻した時、生により近い状態になります。フリーズドライと比較すると、戻り方が少し遅いです。3.ブドウ糖を使用するのは、戻す時間を早める(吸水性が良くなる)ためと、乾燥の状態のとき折れたり、砕けたりするのをいくらか防ぐためです。【原料原産地】国産(主に熊本ほか九州産)  【加工地】熊本県【内容量】キャベツ550g【その他添加物】ブドウ糖(吸水性を良くして湯戻りを早めるほか、乾燥時の破損を防ぐために使用)   ※ブドウ糖・・ぶどう、柿、いちじくなどの果実のほか、蜂蜜などに多く含まれる単糖の一種です。   通常の食事からは、でんぷん質(炭水化物)が分解されてぶどう糖として体内に蓄積されます。   ぶどう糖を主成分とした主な食品には、玄米、米、小麦、大麦などの穀類の他、じゃがいも、   さつまいもなどのイモ類やトウモロコシがあります。

このサイトで掲載されている情報は、ネットde食品マーケット の作成者により運営されています。価格、販売可能情報は、変更される場合があります。購入時に楽天市場店舗(www.rakuten.co.jp)に表示されている価格が、その商品の販売に適用されます。

楽天ウェブサービスセンター

Copyright(C)2011 ネットde食品マーケット All Rights Reserved.